Дослідники детально аналізували вплив регулярного споживання несолоного томатного соку на стан серцево-судинної системи. В експерименті взяли участь 481 особа, зокрема 184 чоловіки та 297 жінок, які протягом року щоденно вживали збільшені порції цього напою.
Згідно з результатами, вживання томатного соку привело до значного зниження кров’яного тиску та рівня “поганого” холестерину, що було особливо помітно навіть у учасників із гіпертонією.
Цікаво, що позитивний вплив томатного соку спостерігався у всіх учасників дослідження, незалежно від їхньої статі чи віку. Це дає обнадійливі перспективи для використання томатного соку у профілактиці серцево-судинних захворювань.
Експерти підкреслюють значення включення натуральних продуктів, як-от томатний сік, у щоденний раціон для зміцнення здоров’я серця та кровоносних судин.