Довгий час вважалося, що неандертальці були виключно м’ясоїдними хижаками. Хімічний аналіз їхніх кісток, зокрема високі показники δ¹⁵N (співвідношення ізотопів азоту-15…
Search Results: делікатес (21)
У Китаї, країні з багатою кулінарною історією, існує незвичайний делікатес, за який гурмани готові платити тисячі доларів – витримана мандаринова…
Сир Casu Marzu, що походить із Сардинії, став справжньою відзнакою кулінарного сміливця. Виготовлення сиру — це процес ферментації молока, який…
У час, коли світова спільнота лише починає обговорювати перспективи вживання комах як альтернативного джерела білка, у дикій природі вже мільйони…
Морські їжаки, зокрема фіолетовий вид Paracentrotus lividus, який часто вважають лише середземноморським делікатесом, довго залишалися на периферії досліджень інтелекту. На…
У світі амфібій, де доісторичний Beelzebufo колись утримував першість, сьогоднішній титул “Найбільшої жаби у світі” належить іншому чемпіону – жабі-голіафу…
У світі високої кулінарії існують скарби, вартість яких здатна конкурувати з коштовностями, і один з таких виняткових делікатесів приховують ліси України.
Вчені створили першу в своєму роді карту Сполучених Штатів, яка показує потенційні місця знаходження величезних природних запасів водню, яке часто…
На рибному ринку Тойосу в Токіо продали блакитного тунця вагою 276 кг за 1,3 мільйона доларів (207 мільйонів єн). Покупцем…
У В’єтнамі виявлено новий вид глибоководного ізопода, який вражає своїми розмірами. Вчені назвали його Bathynomus vaderi через схожість його голови…