У червні 2023 року стався вибух підводного апарату “Титан” під час дослідження решток затонулого “Титаніка”, навіть не дивлячись на використання титанового корпусу, призначеного для глибоководних операцій. Після цього інциденту постало питання про те, як деякі пляшки шампанського на борту “Титаніка” вціліли і опинилися на дні океану, про що пише IFLScience.
Вибухи під водою відбуваються через імплозію – самознищення об’єктів через різницю внутрішнього і зовнішнього тиску, як це сталося з “Титаніком”. Незруйновані частини корабля вижили, оскільки тиск усередині і зовні був вирівняний через викид повітря.
Науковці припускають, що вцілілі пляшки шампанського на “Титаніку” збереглися завдяки високому внутрішньому тиску в пляшках, створеному вуглекислим газом, який може досягати до 6 бар.
Сучасні пляшки шампанського розраховані на тиск до 20 бар, а металевий дріт, використовуваний для утримання пробки, може пояснити це явище. Відомо, що шампанське на глибині близько 50 метрів зберігається без пошкоджень і є придатним для споживання.
На глибині 60 метрів, де тиск також близько 6 бар, пляшки залишалися цілими. Однак з глибиною тиск значно зростає, досягаючи близько 381 бар на глибині 3800 метрів, де знаходиться “Титанік”. Інша можлива причина збереження пляшок – проникнення води всередину, що зрівняло б внутрішній і зовнішній тиск.
Науковці вважають, що знайдені пляшки на місці катастрофи вже могли бути пошкоджені, але тиск зсередини і зовні став однаковим, що відбулося під час їхнього повільного занурення під величезним тиском.
