Дієтологи розповіли, на яких продуктах потрібно зосередити увагу тим, кому вже за 40 років. Про це повідомляє портал EatThis, NotThat!
- Чорниця. У ній міститься багато антиоксидантів флавоноїдів, які борються з окислювальним стресом та запаленням. Це дві основні причини старіння. Відомо, що чорниця допомагає уповільнити когнітивне старіння, запобігти розвитку деменції, хвороби Альцгеймера.
- Полуниця. Вона є джерелом вітаміну С та рослинних сполук. За рахунок отримання достатньої кількості вітаміну С можна запобігти віковому зниженню когнітивних функцій. Деякі дані також показують, що вживання ягід більше двох разів на тиждень може затримати когнітивне старіння терміном до 2,5 років.
- Авокадо. Цей фрукт багатий на корисні жири, особливо мононенасичені, які допомагають живити шкіру і зменшувати запалення. Також в авокадо є вітамін Е, який може зменшити запалення, сприяти здоровому старінню та покращити здоров’я шкіри.
- Мигдаль. Він багатий на вітамін Е. Цей антиоксидант допомагає захистити шкіру від ультрафіолетового випромінювання та сприяє її відновленню та регенерації.
- Гранат. Ці фрукти знижують прояв факторів ризику розвитку серцевих захворювань, покращують здоров’я мозку та когнітивні функції, захищають шкіру з віком.
- Куркума. Одне дослідження, опубліковане в журналі Molecules, виявило позитивні результати використання куркуми як добавки для чоловіків середнього віку та жінок у постменопаузі. Зокрема, вона забезпечувала надійний захист від окислювального стресу.
- Фісташки. Вони відрізняються потужними антиоксидантними властивостями. Усього жменька фісташок при регулярному вживанні може позитивно вплинути на старіння клітин та тривалість життя у людей із переддіабетом.
- Лосось. Це хороше джерело нежирного білка, необхідного підтримки м’язової маси. Крім того, у лососі багато жирних кислот омега-3, що знижують ймовірність розвитку хвороб серця.
- Журавлина. Вона містить багато рослинних сполук, що уповільнюють старіння. Наприклад, вітамін С.
- Помідори. Ці продукти містять лікопін, який бореться із вільними радикалами, що виникають при старінні.
- Темна листова зелень. Шпинат і капуста калі відрізняються великою кількістю вітамінів Е і К, які можуть запобігти втраті пам’яті та уповільнити старіння мозку.
Раніше вчені назвали напій, який допомагає уповільнити біологічне старіння.
