Ефіопія, батьківщина арабіки, значною мірою залежить від виробництва кави, яке є джерелом доходу для понад 20% населення країни. Нове дослідження, опубліковане в журналі PLOS ONE, показало, що зміни клімату можуть мати несподівано позитивний вплив на виробництво кави: до 2080 року площа, придатна для вирощування арабіки, може зрости на 30-44%.
Результати дослідження
Вчені провели аналіз поточних зон вирощування арабіки та зміни кліматичних умов, використовуючи моделі HadGEM2 та CCSM2. Згідно з прогнозами, до 2080 року зміна клімату збільшить площу придатних для кавових плантацій регіонів на 44,2% за моделлю HadGEM2 та на 30,37% за моделлю CCSM2.
Проте, дослідження також показало, що зони вирощування арабіки зміщуватимуться у західному та північно-західному напрямках. Це означає, що деякі нинішні регіони втратять свою придатність для виробництва кави через зміну температурного режиму та інших кліматичних умов.
Зміщення зон виробництва кави створює як нові можливості, так і виклики для економіки Ефіопії. З одного боку, збільшення площ придатних для вирощування кави дозволить наростити виробництво та збільшити доходи від експорту. З іншого боку, деякі традиційні кавові регіони можуть втратити свої позиції, що вимагатиме адаптації фермерів до нових умов.
Читайте також: Кава зникає: зміна клімату може призвести до повної втрати напою