Наука Вчені знайшли найдавніший сир у світі віком 3600 роківBy Андрій Неволін26 Вересня, 2024 Вчені виявили найдавніший зразок сиру на муміях віком близько 3600 років, які були знайдені в Таримській впадині в Китаї. Досліджуючи…
Наука Вчені розкрили склад найнебезпечнішого сиру у світі: за цей делікатес просять сотні доларівBy Андрій Неволін27 Червня, 2024 Сир Casu Marzu, що походить із Сардинії, став справжньою відзнакою кулінарного сміливця. Виготовлення сиру — це процес ферментації молока, який…