Правильне харчування відіграє ключову роль у збереженні здоров’я та уповільненні процесу старіння. Вчені-дієтологи постійно вивчають вплив різних продуктів на організм людини, виявляючи як корисні, так і шкідливі елементи в їжі. Вони вказують на те, що деякі продукти можуть прискорювати старіння та сприяти розвитку хронічних захворювань. В цій статті ми розглянемо, які продукти, за словами дієтологів, варто обмежити або виключити з раціону, щоб зберегти молодість та здоров’я на довгі роки.
Експерти застерігають, що монотонне харчування та перевага у їжі на користь смажених страв сприяють передчасному старінню. До таких продуктів відносяться вироби з високим вмістом цукру, продукти з “швидкими” вуглеводами, такі як випічка, картопля, рис, а також продукти з транс-жирами, включаючи маргарин, соняшникову олію та інші олії, багаті на Омега-6, зазначають дієтологи. Вони також вказують на негативний вплив регулярного споживання червоного м’яса та продуктів глибокої переробки.
«Ці продукти можуть сприяти розвитку гіпертонії, атеросклерозу, цукрового діабету та онкологічних захворювань. Для того, щоб харчування допомагало запобігти швидкому старінню, воно має бути різноманітним і містити якомога менше смажених страв», — підсумовують фахівці.
Раніше дієтологи назвали продукти, які здатні уповільнити старіння після 40 років.
