Улун, традиційний китайський чай, який перебуває на півдорозі між зеленим і чорним чаями за ступенем ферментації, визнаний одним із найкорисніших для здоров’я видів чайних напоїв.
Згідно з дослідженням, опублікованим у Journal of Cardiovascular Pharmacology, Тім Бонд з Tea Advisory Group високо оцінив улун за його багатий антиоксидантний склад та вміст поліфенолів теазинензинів, які є унікальними для цього сорту чаю.
Особливість улуну полягає в його здатності регулювати рівень глюкози в крові, що робить його корисним для людей з цукровим діабетом. Крім того, цей чай має позитивний вплив на здоров’я зубів, серця та кровоносних судин.
Для тих, хто веде активний спосіб життя або займається спортом, улун може бути особливо корисним, оскільки сприяє швидкому відновленню м’язів та прискореному метаболізму, перевершуючи в цьому аспекті звичайні зелений і чорний чаї.
Втім, Тім Бонд підкреслює важливість помірності у споживанні цього напою, рекомендуючи обмежити його вживання двома-трьома чашками на день, щоб уникнути можливих негативних наслідків перевищення дози.
