Раціон неандертальців був набагато різноманітнішим, ніж вважалося раніше, а їхньою улюбленою їжею, безумовно, було м’ясо. Однак, нове дослідження в Frontiers in Environmental Archaeology показує, що навіть маючи спільне середовище, різні групи неандертальців мали власні, унікальні способи його обробки, пише T4.
Досліджуючи кістки з печер Амуд та Кебара в Ізраїлі, вчені виявили помітні відмінності в слідах розрізів, що свідчить про різні кулінарні та культурні практики. Хоча обидві групи полювали на схожих тварин, таких як газелі та лані, неандертальці з Амуду залишали більше пересічних слідів на кістках, тоді як у Кебарі переважали лінійні. Це вказує на різні техніки оброблення м’яса, незважаючи на використання подібних кам’яних знарядь.
Провідний автор дослідження Анаель Джаллон з Єврейського університету в Єрусалимі підкреслює, що ці відмінності свідчать про існування кількох неандертальських груп, кожна з яких мала свої унікальні підходи до повсякденних справ. Це може пояснюватися різними кулінарними уподобаннями, чисельністю учасників оброблення або навіть стадіями розкладання м’яса.
Доктор Метт Поуп з Університетського коледжу Лондона додав, що це дослідження дозволяє нам “бачити жести та рухи самих неандертальців”. Він підсумував, що ця робота є потужним нагадуванням про відсутність єдиної неандертальської культури, а натомість про існування численних груп з унікальними практиками.
Поза тим, що м’ясо було основною частиною їхнього раціону, неандертальці також демонстрували адаптивність у своєму харчуванні. Залежно від регіону та доступності ресурсів, їхній раціон міг включати морепродукти (молюски, краби, риба, тюлені, дельфіни), а також рослинну їжу, що свідчить про їхню гнучкість та здатність адаптуватися до різних умов довкілля.
Це дослідження підкреслює складність та різноманітність неандертальського суспільства, розкриваючи не тільки їхні кулінарні уподобання, але й культурні відмінності, що формували їхні повсякденні практики.
Не пропустіть: Найсмертоносніша тварина на Землі щороку забирає життя у понад 1 000 000 людей