Міжнародним колективом біологів вперше на молекулярному рівні вивчено вплив семиденного голодування на організм людини. З’ясувалося, що на третій день відмови від їжі стартують позитивні зміни.
Як повідомила прес-служба британського Лондонського університету королеви Марії (QMUL), співробітники вишу вперше простежили на молекулярному рівні за процесом зміни функціоналу різних органів тіла під час тривалого голодування, у тому числі у форматі посту.
Тривала відмова від їжі сприяє звільненню від зайвої ваги і допомагає покращити роботу багатьох органів тіла, хоча ці зміни виявляються лише через три дні після відмови від їжі.
Дослідники зробили ці висновки в рамках експерименту з добровольцями, які вживали лише воду протягом тижня. В результаті вага знизилася в середньому на 5,7 кг, а головне: значно змінилася концентрація понад тисячі білків у різних органах. Більшість зрушень були позитивними, зміни відзначалися у роботі різних органів, у тому числі й мозку.
Але можуть бути негативні наслідки, попереджають вчені. Тим більше, що організми різні, – голодування можна розпочинати лише під контролем лікаря.
*Інформація представлена виключно в ознайомлювальних цілях і не є рекомендацією для лікування захворювань
