Полуниця є улюбленим літнім фруктом багатьох, відомим своїм багатим вмістом вітамінів, антиоксидантів і мінералів. Однак, не всім безпечно включати ці…
Browsing: їжа
Космос може здатися останнім рубежем для багатьох відкриттів, але щодо кулінарії у мікрогравітації, виклики залишаються високими. Першу їжу в космосі…
Науковці з Massachusetts Institute of Technology (MIT) провели дослідження, щоб виявити найкорисніші для здоров’я перекуси. Використовуючи індекс Nutrient Rich Foods…
Дослідники з Arizona State University довели, що шпинат є справжнім джерелом молодості та здоров’я. Згідно з результатами їхнього дослідження, опублікованого…
Міжнародна група науковців дослідила харчування понад півмільйона жителів Великої Британії та виявила, що зміни в дієті можуть значно продовжити життя.…
Нове дослідження, проведене вченими з Університету Кінхуа в Пекіні, виявило зв’язок між дієтичними волокнами та зниженням ваги, а також покращенням…
Міжнародним колективом біологів вперше на молекулярному рівні вивчено вплив семиденного голодування на організм людини. З’ясувалося, що на третій день відмови…
Все, що ми їмо та п’ємо щодня, впливає на рівень холестерину та тригліцеридів. При високому рівні цих речовин лікарі можуть…
За словами фахівця в галузі харчування Емі Гудсон, суперпродукти багаті на поживні речовини і приносять значну користь здоров’ю, оскільки містять…
Нове дослідження показало, що трансвакцинова жирна кислота, яка міститься в молочних продуктах і м’ясі тварин, які пасуться, може підвищити здатність…