Японські вчені з Нагойського університету зробили несподіване відкриття: регулярне вживання дрібної риби цілком може бути ключем до довголіття жінок.
Дослідження та його результати
Вчені проаналізували дані про 80 тисяч японців віком від 35 до 69 років, вивчаючи їхній стан здоров’я та харчові звички протягом дев’яти років. Результати показали, що жінки, які їли дрібну рибу від одного до трьох разів на місяць, мали на 32% нижчий ризик передчасної смерті порівняно з тими, хто вживав її рідше. Хоча у чоловіків також спостерігався позитивний ефект, він був менш вираженим.
Корисні властивості дрібної риби
Вчені пояснюють цей феномен високим вмістом у дрібній рибі, такій як анчоуси та сардини, корисних мікроелементів та інших компонентів, важливих для здоров’я серця та судин. Крім того, дрібну рибу часто їдять цілком, разом з кістками та головою, що забезпечує додаткове джерело кальцію, необхідного для міцності кісток.
Це дослідження підкреслює важливість збалансованого харчування та включення до раціону різноманітних продуктів, включаючи дрібну рибу. Хоча необхідні подальші дослідження для підтвердження цих висновків, вони дають цікаву інформацію для роздумів про те, як прості зміни у харчуванні можуть позитивно вплинути на здоров’я та довголіття, особливо у жінок.
Читайте також: Найстаріша жінка на Землі поділилася секретами довголіття: ось як прожити до 100 і більше років